东莞康华医院耳鼻咽喉科经过多年的用心沉淀与经营，学科在临床、教学、科研等各方面一直稳步向前发展。特别是于2019年4月更名为耳鼻咽喉头颈外科后，业务范围和业力能力进一步大幅提升。科室是国家耳鼻咽喉疾病临床医学研究中心网络成员单位、广东省中西医结合嗓音咽喉联盟成员单位、华南名医联盟-东莞耳鼻咽喉头颈外科联盟副理事长单位，中山大学孙逸仙纪念医院医联体单位，多次被评为十佳集体。科室年门诊量约6万余人次，年住院出院量约2200人次，手术近2000台次。
门诊由5个相对独立的功能分区组成：①就诊区，包括5个常规诊室、2个专病诊室、1个VIP诊室。②检诊区，包括内镜中心、耳鸣眩晕听力中心、过敏性鼻炎诊疗中心。③候诊区，包括就诊候诊区、检查候诊区、VIP候诊区。④治疗处置区。⑤业务培训与办公区。
拥有美国进口的Storz超高清内镜手术系统、美敦力耳鼻咽喉科切割动力系统、美敦力及彼岸专用耳用高速电钻和鼻颅底电钻、耳科显微手术系统、蔡司显微（放大）镜、中耳功能分析、耳声发射（临床科研型）、听觉脑干诱发电位、标准隔音蔽室室、助听器验配系统、纯音听力计、声导抗仪、电反应测听仪、多频稳态仪、言语行为测听系统、耳鸣检测治疗设备、前庭功能检测设备（视频眼震电图、前庭自旋转试验、视频头脉冲试验、前庭肌源性诱发电位、转椅、平衡姿势图和动态姿势图等）。奥林巴斯电子鼻咽喉镜(NBI)、韩国进口耳鼻咽喉综合诊疗系统、低温等离子手术系统、食管镜、支撑喉镜喉内镜手术系统等先进设备。
科室设有 “耳鼻咽喉内镜诊疗中心”“听力检查与鉴定中心”、“耳鸣耳聋眩晕中心”、“变应性鼻炎诊疗中心”、“睡眠呼吸疾病诊疗中心”。科室分为：耳科组、鼻科组、咽喉嗓音组、头颈外科组、小儿耳鼻咽喉头颈外科组5个亚专业方向。
耳科组包括耳内科和耳外科。耳内科开展的工作包括听力残疾鉴定、助听器验配、耳鸣耳聋眩晕诊疗、无创耳廓畸形矫正。耳外科开展的工作包括鼓膜修补、开放式及完壁式乳突根治、人工听骨植入及自体听骨链重建术、镫骨切除、镫骨钻孔、面神经全程减压术、面神经损伤吻合及面神经移植术、内淋巴囊减压术、半规管填塞术、脑脊液耳漏修补术、分泌性及粘连性中耳炎手术，外耳中耳部良恶性肿瘤切除与重建。2019年完成东莞首例耳内镜下镫骨底板激光打孔人工镫置入术，此项目的开展标志着我院耳内镜下听力重建技术处于全国先进水平。
鼻科组开展变应性鼻炎的药物治疗、免疫治疗和手术治疗（高选择性翼管分支切断）、内镜下各类慢性鼻-鼻窦炎鼻息肉（额窦各型Draf手术）、各种难治性鼻出血、各种鼻腔鼻窦良恶性肿瘤（经泪前隐窝入路翼腭窝、颞下窝病变切除术）、鼻咽纤维（海绵状）血管瘤手术、脑脊液鼻漏修补术、视神经减压术、鼻内镜下泪囊造口术、经鼻垂体瘤切除术等。其中内镜下过敏性鼻炎的手术治疗为东莞最先开展，处于国内先进水平。
咽喉嗓音组：等离子微创无血切除扁桃体腺样体、声带息肉声带小结的微创治疗、各类嗓音疾病的诊治、阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征（鼾症）的各种手术及正负通气治疗。
头颈外科组：头颈及口腔颌面部良恶性肿瘤（喉癌、下咽癌、腮腺颌下腺癌）切除与功能重建、各种颈淋巴结清扫术、甲状腺良恶性肿瘤切除、茎突截短术、食道异物取出术、内镜下头颈良性肿瘤的微创切除，其中内镜下腮腺良性肿瘤切除及内镜下咽旁咽后间隙良性肿瘤切除术在本地区处于领先水平。
小儿耳鼻咽喉头颈外科：儿童腺样体肥大、扁桃体肥大、儿童鼾症、儿童耳鼻咽喉头颈面部各种先天性良性病变、各种良恶性肿瘤等。